第4話 傳授與女高中生

星期六上午。

阳葵洗完衣服后去打工，我用吸尘器清理过家里地板时，奏音突然对我提议：

「和哥，今天午餐可以和我一起準备吗？」

「可以是可以，怎么突然这么说？」

要做什么很费工夫的餐点吗？

需要大人的力气才能做的料理…………该不会是乌龙麵？要揉麵糰吗？需要揉出嚼劲吗？或者是荞麦麵？

「要把我的口味传授给和哥啊。」

然而奏音的回答和我的预料完全不同。

「咦──？」

突然听她说要传授，我也不由得吃惊。

而且一听到「传授」这个字眼，首先会浮现在我脑海的还是格斗技的技术指导之类……

也许是过去玩过的电玩游戏的影响吧。

「和哥之前不是说过要我教你做菜吗？」

「我是说过没错……」

我当然不会忘记。

我原本以为那个回答伤害了奏音，不过看这反应也许并非如此？

「所以说，马上就来实践。」

奏音脸上浮现愉快的笑容，完全无法判读她这方面的心情。

奏音穿着围裙站在厨房，我站在她身旁。

奏音準备的食材杂乱地摆在我们面前的料理台上。

「义大利面啊？」

「YES。我想说和哥个性嫌麻烦，最好做一道菜就能解决一餐吧？」

「感谢妳的体恤……」

诚如她所说，我觉得下厨有太多事都很麻烦。正因如此，我独自生活的时候也几乎不曾自炊。

「要做的是奶油义大利面。我之前做过一次，记得吗？」

「喔喔，我记得。那道义大利面真的好吃，第一次有义大利面让我想多吃一盘。」

「那道好吃的义大利面，和哥也能学会做法。」

「这样啊……」

听她这么说，我也有点期待了。

「所以，首先为了煮义大利面，要在锅子里煮水～～啊，顺便一提，要是有耐热容器，义大利面也可以只用微波炉加热。只做一人份的话，这样就轻鬆多了。」

「哦～～」

我用智慧型手机做笔记，记下这项知识。

我现在把奏音看作讲师，而我则是学生。

「在煮水的时候做其他事。首先切洋葱，放进平底锅，接着把培根也切成适当的大小，然后放进去。」

照奏音所说的，开始切洋葱和培根。

切洋葱时又忍不住流泪了，但是和阳葵那时不同，奏音没有多说什么。

反倒是看到我的哭脸让她觉得尴尬吧，她说着「打开通风扇也许会好一点」，有些慌张地帮我打开了通风扇。

「基本上配料有这两种就够好吃了。」

「哦～～材料少又好吃的话很方便啊。」

「剩下就是个人喜好了～～要加菠菜或青花菜都好吃，加明太子或虾子也不错吧？不过今天要加的是鸿喜菇，昨天刚好特价。」

奏音取出了整包的鸿喜菇，放到我面前。

我用手把鸿喜菇撕开，放进平底锅，之后再加进奶油，一直炒到洋葱变软。

在这之间，我也不忘儘快做笔记。

「接下来就加入麵粉──啊，和哥，水滚了。」

「哦？那接下来就可以放义大利面了吧？」

「在这之前先加一小撮盐。虽然这锅子有点浅，把义大利面对摺就可以了。」

我按照奏音所说，加入盐巴和义大利面，设定计时器。

「老实说，和哥，园游会结束之后，妈妈联络我了。」

「哦～～………………呃，咦咦咦咦咦咦！」

为什么这么重要的事，语气轻描淡写得好像料理的其中一个步骤啊！

「啊，看着平底锅，会焦掉喔。加入麵粉之后，要搅拌到结块都散开。」

我按照奏音的说明动作，但是注意力已经无法集中在平底锅上。

话说，为什么奏音的态度这么稀鬆平常？

「那……阿姨她怎么说？」

「她说『有点累了』。」

「………………」

也许这是我第一次真正体验到何谓哑口无言。

我真的不知道该怎么回答才好。

「啊，勾芡的感觉有出来了喔。接下来要慢慢加入牛奶。」

奏音谈起这件事时的口吻和态度也一如往常。

那在我眼中显得有点不自然──

「奏音……我说啊──」

「没事的，我没有在忍耐。」

被她抢先了，我不由得睁圆眼睛。

奏音哭的那一天，我并没有直接对她说出那句话。

但是她确实理解了我的意思。

「坦白说，我也不是完全没事──不过，我没有在忍耐。」

奏音浅浅笑着，表情看起来不像在说谎。

「……是喔。」

我一面把牛奶倒进平底锅，用木锅铲搅拌。奏音在我旁边说「这时候加入高汤」，从一旁伸出手。

「嗯。所以啊，我现在才会像这样，跟和哥一起下厨喔。」

奏音腼腆地笑着，脸颊微微发红。

因为我觉得自己好像会跟着一起脸红，便连忙把注意力转向平底锅。

牛奶刚加进去的时候还很稀，搅拌之后渐渐变浓稠。

「然后妳怎么回阿姨？」

「没有。还没，因为我不知道该怎么回……但是，我稍微放心了。」

「放心？」

「回想起来，妈妈有时候会跟我说『谢谢妳平常帮忙』，但从来没听她说过『累了』之类负面的话……这次第一次听见这种话──这样讲很奇怪，不过我明白妈妈也是个人，让我放心了。」

我从奏音的表情感受到的感情并非怨恨，而是感谢。

我不知道她们之前过着什么样的生活，但是我理解了至少对奏音而言，那样的生活绝非不幸。

「不过妈妈一声不吭就跑出去，我还是有点生气。」她还是补上了这句话。

「剩下最后的步骤。洒一点胡椒盐──」

「洒了。」

「加少量酱油提味。」

「酱油？这是奶油义大利面，要加酱油吗？」

「嗯，一点点就好喔。味道有层次会更美味。」

「哦～～……」

简单说，就像在咖哩里面加巧克力或优格之类吧？现在没有空档做笔记，之后还是要记得写下来。

这时烹调计时器发出哔哔声响。义大利面似乎煮好了。

「喔，正好煮好了。和哥就继续搅拌。」

奏音以熟稔的动作从锅中取出义大利面，加到我正在搅拌的奶油酱汁中。

「接下来只要让面裹满酱汁就完成了！记得怎么做了吗？」

「大概……之后我再写下来。」

我取出两人份的盘子，把做好的奶油义大利面盛到盘中。

虽然有奏音帮忙，但我居然也能做出这种精緻的料理──我不禁有点感动。

对了，拍照留念吧。

我第一次明白了有些人会把自己做的料理拍照上传网路的心情。

把手机镜头朝向义大利面的时候，奏音的脸倏地闯进视野。

「喂，会挡到啦。」

「这样一来，每次你做奶油义大利面就会想起我吧？」

「────！」

奏音恶作剧般愉快地笑着。

映在手机镜头中的那张脸显得有些成熟，让我不禁怦然心跳。

「下次要教什么呢？就和哥的兴趣来看，牛肉盖饭或猪肉盖饭比较好吧？」

她已经开始构思下一道菜了。

『教我做菜吧──』

这句话原本是为了与奏音保持距离才说的，现在却反而拉近了距离，这难道是我的错觉吗？

没有辜负外观给我的期待，自己做的奶油义大利面相当美味。

顺便煮了即食玉米浓汤，颇有饱足感，让我心满意足。

吃完后就是洗碗盘。

这部分自从两人住进来就几乎都由我负责，我想应该做得比过去更有效率才对。也许我差不多可以拿到「洗碗大师」的称号了。

我打算冲掉沾在汤匙上的洗碗精泡沫，让汤匙触及水龙头流出的水柱时。

「唔喔！」

水滑过汤匙表面，画出扇形飞溅出去。

可恶。看来通往「洗碗大师」的路途还很遥远。

「想洗汤匙时一不小心就让水四处乱喷的问题」，一旦鬆懈就会发生啊。

每次失败都会告诫自己：「下次一定要当心……」但总会在忘记教训时再度犯错。为何人类就是这般不懂得进步的生物？

「怎么啦，和哥？还好吗？」

「抱歉，只是水洒出来而已。」

「换我来洗吧？」

「不，到洗碗结束都是料理的一部分──对吧？」

「是喔……和哥一定能成为一位好老公喔。」

「啥──！」