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第五章 討伐盜賊團

作者:支援BIS 字数:6164 更新:2022-11-08 08:46:15

─ 水煮炙烤堤多拉 ─

1

巴尔特一行人打倒魔兽后,回到了村庄。

村长沖了出来,俯伏在克莉尔滋卡的脚边。他的背后有大批的村民聚集。

「子、子爵大人!请、请您一定要可怜可怜我们!有、有山贼!他们想灭村啊!帮帮我们,请您一定要帮帮我们!」

多里亚德莎大吃一惊,从爱马克莉尔滋卡背上下来。

「村长,怎么回事?到底发生了什么事?请冷静下来,把事情说明清楚。」

村长开始说起来龙去脉,讲述的过程中似乎渐渐冷静下来,开始能够依事情先后顺序进行说明。

在巴尔特等人离开村庄的三天后,骑士亨里丹也离开了村庄。光凭原本有的两台马车不够乘载伤者,所以跟村里买了两台载货马车。

之后又过了十几天,某一天有位名叫贝尔杰克的年轻人,从北方村庄气喘吁吁地冲进村子里来。他说村里遭到山贼袭击,全村都死光了。而且,勃帕特领主没有出兵相助的意思。山贼现在佔据了北方村庄,但是一旦食物没了,接下来肯定会轮到这个村庄遭殃。

「说来奇怪,北方村庄和我们村庄都和勃帕特领主缔结了守护契约,以往每十天就会来巡逻一次,但最近三十天左右都没有人来巡视。

而且,据贝尔杰克所说,他跑进勃帕特领主宅邸时,见到了熟识的士兵。他跟那位士兵说了山贼的事,但对方也只是含糊其词,没有帮忙确实传达。

贝尔杰克认为再这么下去也不会有结果,才跑到我们村庄来。我听了也很惊讶,五天前就立刻叫我儿子去一趟勃帕特。我让他骑马前往,早就该回来了,但是到现在也是音讯全无。

再、再这样下去,下一个被袭击的就是我们村庄了。我们也没办法抛下好不容易建立起来的村庄逃跑,也没有足够的载货马车装进大家的家产。

求求您,求求您了,子爵大人。我们拜託您这位来自远方的葛立奥拉皇国的骑士大人很不合情理,但是请您可怜、关心我们一下,务必帮帮我们。」

他们很明白村长为什么会这么说。如果他们去找流浪骑士或佣兵,也可能需要出钱僱用他们。但是,平民不能僱用贵族。只能一股脑地跪伏在贵族面前,请求他们慈悲为怀。而不论事实如何,表面上贵族是能怜悯并帮助无力人民的存在。

此外,听多里亚德莎所说,这座村庄和葛立奥拉皇国并非毫无瓜葛。

从葛立奥拉皇国向东前进,越过奥巴大河,稍微往南一点的地方有雅德巴尔奇大领主领地。这块领地原本是遭葛立奥拉皇国流放的贵族们流落之处。

而被流放的贵族们带着些许财富、家臣及领民在此落地生根。活用他们带来的知识及工具,开始开拓边境,将人们聚集于此,最终发展成大领主领地。

不久后,有一派人在雅德巴尔奇大领主领地的权力斗争中落败,独立建立了勃帕特领地。勃帕特位于雅德巴尔奇大领主领地的东边不远处,但两个领地间并不和睦。

后来,在勃帕特再往东一点的地区,南边和北边形成了村庄。这两个村庄都是由在勃帕特犯下罪行的人们,以开拓荒地为条件重获自由后建立的。

这里就是那个南方村庄。虽然位在较无整建的内地,但是这一带野兽不多,水源丰沛,天气稳定。就这样,两个村庄过着和平的生活到现在。

勃帕特的居民及两村村民都不曾见过什么葛立奥拉皇国的贵族。即使如此,他们认为自己原本也是葛立奥拉皇国出身的居民,因此感到非常亲切,抱持着憧憬。所以他们认为这个灾难来临时,葛立奥拉皇国的子爵骑士正好在此是上天的巧妙安排吧。

多里亚德莎受到他们苦苦哀求,不知道该如何是好。

这也难怪。她一个人什么也做不到。话虽如此,同行的巴尔特等人不是她的部下,她也没有立场命令他们。更何况这群人对她有着难以回报的恩情。在多里亚德莎开口前,哥顿•察尔克斯如此断言:

「唔唔,村长,这下可麻烦了。不过你放心吧!这位巴尔特•罗恩阁下是曾击退许多魔兽及恶棍,威名远播之人,在遥远的南方地区被称为『人民的骑士』,受到民众尊崇。罗恩阁下不会放任事情变糟的。」

村民们一片哗然,「喔喔喔」地惊叹。

「他们好像愿意帮助我们。」

「太好了,太好了。」

「他说这位是巴尔特•罗恩大人呢。」

「说是『人民的骑士』大人呢。」

众人越说越起劲,其中还有人向巴尔特跪拜。

巴尔特彆扭地看着这副景象。不管他跟哥顿•察尔克斯说过多少次,他就是不肯停止宣传巴尔特的名号。

不对,他应该没有宣传的意思。这是哥顿•察尔克斯爱护人民的独特方式。

「你们不用担心,巴尔特•罗恩大人会立刻为你们解决困扰的问题!」

哥顿是想这么说。令人头痛的是,哥顿非常信任巴尔特,就像孩子们对童话中的英雄有所憧憬一样,甚至可以说他信奉着巴尔特。得找一天想办法处理才行。

──不管怎么说,这件事不能置之不理。得先去听听那个叫贝尔杰克的青年怎么说。

当天夜里,一行人在村长家听过详细状况后,隔天一早就出发了。最后决定由一位名为柯鲁齐的少年同行,负责带路。

前天晚上,贝尔杰克坚持要同行。但是一觉睡下去,就睡得不省人事。但是这也不怪他,毕竟他一路不眠不休从北方村庄赶到勃帕特,再从勃帕特赶到南方村庄来。

巴尔特策马前往北方村庄,同时想起了班•伍利略与魔兽战斗时的模样。

他的动作非常精彩。

班•伍利略沖至大红熊的胸前,战斗期间都没有离开过。明明只要没躲过一击就会丧命,他却为了让多里亚德莎和其他人便于战斗,连剑也不拔,平静淡漠地引着魔兽。

而且在多里亚德莎遇上危机时,他在众人面前连骨斩断了大红熊的粗壮脚踝。这一击不是用大剑,而是一把普通的细剑。虽然这把剑也不错,但是他的本领也十分高超。要是他有意愿,光凭他一人也能轻轻鬆鬆打倒魔兽吧。

──班•伍利略,真是个高手。

看过这么精彩的技巧,巴尔特身为武人的血开始骚动起来。在班•伍利略散发的气息中,他觉得自己似乎也变强了。彷佛回到梦想成为骑士的少年时代,心里感到兴奋高昂。月丹似乎感受到巴尔特的兴奋情绪,它有时会跑得太快,得让它镇定下来。

2

一行人做好了野营的準备。在抵达北方村庄前,他们将野营两次。这个距离若勉强赶路,只需要野营一次就能抵达,但是疲累不堪的人和马派不上用场。

班•伍利略抓了两只堤多拉回来。巴尔特看见堤多拉时,自告奋勇地接下了煮菜的工作。正好溪畔长了茂盛的约布叶。

「巴尔特老爷~要不要我去挖个芋头之类的回来~?」

「不用,虽然机会难得,但算了吧。丢太多食材进去会让汤汁混浊。」

「喔~」

不过,它还真可爱。如果是在帕库拉,抓到再年幼一点的堤多拉,大概就不会煮来吃,而是带回去当作送给小姑娘们的伴手礼吧。当然是送活的。堤多拉的幼兽有着蓬鬆柔软的白色毛髮、圆滚滚的耳朵和眼睛,在年轻女孩之间非常受欢迎。虽然它现在已经死亡,闭着眼睛,不过微微抿起的嘴巴非常可爱。

好了,得快点放血才行。巴尔特先把堤多拉倒挂在树枝上,在下方挖个洞,把头砍下后丢进洞里。多里亚德莎正在收集柴火,但她在不远处看着这一幕,表情有些微妙。

在放血的期间,巴尔特走下溪边採集约布叶,以溪水清洗后,用斯克路巴叶子包起来。之后他划开堤多拉的腹部,去除内脏。内脏只要妥善调理,吃起来也很美味,但在这里办不到。虽然很可惜,但为了不吸引危险的野兽靠近,只能埋在土里了。巴尔特挖了个洞,把内脏埋起来。接着剥下毛皮,也把皮和骨头埋进土里。

他再次走下溪流,清洗堤多拉的肉,把肉擦乾后依部位切开。这个步骤最为耗时,却不能假手他人。因为若是在这时的切肉手法太粗糙,味道就会一落千丈。等他爬上营地时,野营的準备工作都已经完成,朱露察卡已经在帮忙生火了。

青年柯鲁齐把装了水的锅子挂在火上方,当温度升到即将沸腾时,将磨碎的岩盐丢进锅子里调味。

「好,可以吃了,大家过来吧!」

「咦?巴尔特阁下,已经可以吃了吗?」

「嗯。多里亚德莎阁下,这东西要边煮边吃。」

「喔,伯父,您这是要做什么料理啊?」

「哥顿老爷,吃了就知道啦!」

「来来来,大家先把碗拿出来吧。」

巴尔特的手边準备了几支用木头削成的木签。这些是他先请班•伍利略帮忙做的。拿起两支木签,分别扠起堤多拉的肉,直接在火上炙烤。一开始先烤油脂少的臀部。肉不可以太靠近火,只要稍微烤过表面,不到烤焦的程度。

香喷喷的味道飘散出来。臀部的肉正静静地烤着。必须靠眼睛判断炙烤的状况,但是在阴暗的森林中,执行起来相当困难。

「好了。」

巴尔特说完,丢了一把约布叶下锅。颜色黯淡的约布叶马上变成鲜艳的绿色。

「多里亚德莎阁下先来吧。把肉放进热水涮一下后立刻拿起来。」

「啊,好。」

巴尔特一边说一边把串在木签上的肉放进锅中的热水。

「喔喔。」

多里亚德莎瞪大眼睛看着。

「来,多里亚德莎阁下。得把肉从热水中捞起来了,还有约布叶。动作快。」

多里亚德莎有些困惑,但仍用叉子把肉和约布叶捞到盘子里。

「趁热吃。」

巴尔特看着多里亚德莎的动作,同时以木签扠起另一块肉,放上火烤。

「这东西要像这样,一人份一人份下去烫。别急,大家很快就能吃到一次。」

多里亚德莎战战兢兢地把肉送进嘴里后,开心地喊着:

「真好吃!」

没错。把放完血的肉在火上炙烤,再放进鹹味十足的汤里,最后配上约布叶一起食用。如此简单纯粹的方式最能品尝到美味的堤多拉肉。

「好,接下来换哥顿。嘿咻!」

约布叶和炙烤肉块丢进锅里。很快地,每个人都轮过一次了。青年柯鲁齐也拿着木匙,熟练地舀着肉和蔬菜。

最后换巴尔特了。他丢了两块炙烤肉块进锅子后,放入约布叶。巴尔特喜欢煮到半熟的约布叶。他迅速地将肉块及约布叶放到自己的碗里,呼呼地吹了几口气,把食物送进嘴里。

──真好吃!

一开始在口中扩散开来的是炙烧肉块表面的香气,接着是鹹味十足的汤汁满溢出来。在咀嚼的过程中,堤多拉肉拥有的清淡却複杂的肉汁逐渐渗出。

要是把堤多拉的肉拿去水煮,肉质会过度紧缩硬化,还会留下噁心的味道。用烤的虽然可以去除臭味,但是如果要烤到全熟,肉的表面会烤过头。

巴尔特开始研究能美味地品尝堤多拉的方法,最后找到直接用火稍微烤过,在盐味汤汁里涮的调理方法。以这个方式品尝堤多拉的肉后,可以发现大家认为平淡无味的堤多拉肉,其实具备複杂细腻的滋味。搭配带有甜味的盐巴更是一绝。

约布是一种蔬菜,叶片纤细扁平,在海拔不高的山上随处可见,在平地也会自然生长。只不过生长在日照充足处的约布会长过头,变得很硬,所以在森林中採到的约布会比较好吃。它有独特的辣味及苦味,光是这些特质就无法多吃,就算吃了大量的约布,也无法填饱肚子,是种可有可无的蔬菜。

但是,约布叶非常适合搭配肉,不管是配水煮肉还是烤过的肉都很好吃。而且,在这种鹹味十足的汤汁中涮过后,刺鼻的腥味会消失,并逼出叶片中的黏液。它的口感好,风味也佳,与带着强烈野外风味的肉是天作之合。

──唔嗯,唔嗯!

成品的味道如巴尔特所期待,不,比他期待的更美味,他感到非常满足。不经意地看去,多里亚德莎拿着空碗,目不转睛地看着巴尔特。

巴尔特在锅里加满了水,磨了少许岩盐加入水中。

接着又扠起一块肉。这次是略带脂肪的背脊肉。就在巴尔特稍微烤过肉,抓起一把约布叶要丢进锅里的时候──

「啊!巴尔特阁下,我的约布叶也想在肉之后放。」

──喔~这小姑娘很识货嘛!

完全煮熟的约布叶较为大众所接受,但是半生熟的约布叶,味道才最为鲜明强烈,口感也很清脆。而且稍不注意就会煮过头,叶子会变成褐色并散发苦味,所以以这层意义来说,早早送入嘴里可说是个明智之举。巴尔特露出笑容,实现了女子爵的愿望。

背部和臀部的肉味道完全不同。也只有在盐汤中稍微涮过的料理方法,才能吃出其中不同。吃完背部后吃腹部,接着吃腰部和腹部中间的肉。当然,每吃完一轮,他都不会忘记再添水和盐。起初清淡的料理,开始渐渐增添风味。一开始从红肉渗出的肉汁为汤汁增添了深度,在烫过带有油脂的肉之后,汤汁也充分吸收了油脂的鲜甜。

没错。想以这个料理方法吃到好吃的堤多拉肉,吃肉的顺序非常重要,因为煮过头等原因造成汤汁混浊也是大忌,偶尔也必须捞出浮渣。这些小地方的处理都会大大影响味道,所以巴尔特才不想让别人来处理这道料理。

巴尔特所煮的肉慢慢地开始转向油脂肥厚的部位。他把满是油脂的肉移到火前,炙烤时发出悦耳的「劈啪」声响。把肉放进锅里就开始滋滋作响,散发出香味。捞去浮渣,再添了水和盐的汤汁渐渐变得白浊,化身为浓郁的美味结晶。吸收了白浊汤汁的约布叶也终于要煮成美食了。

众人一开始饥肠辘辘地排着队,等不及轮到自己。随着肚子渐渐有饱足感,就开始一边想像下一块肉吃起来的滋味,一边享受舌尖上的美味。

中途料理的速度减缓,大家小口小口地啜着酒,等待下一块肉放进自己的碗里。青年柯鲁齐也喝了酒,心情稍微放鬆了下来,跟大家说了许多村子里的事。

只有两只堤多拉却要分给六个人吃,但吸了大量汤汁的肉意外地有饱足感,而且还吃了同样吸足汤汁的约布叶。说不上吃得很饱,但是一群人充分满足了。

众人今晚应该都能一夜好眠吧。

「呼~吃饱啦~」

「巴尔特阁下,感谢您的招待。」

「真是美味。」

「主人真会做菜。」

「很、很好吃。」

「那是因为我的本性是个贪吃鬼。话说回来,班•伍利略,你可不可以别叫我主人?我之前也说过了,我没有要买下你的意思,虽然有你的协助帮了我们大忙。我是希望你协助击退这些盗贼,但在这之后,你爱去哪里就去哪里吧。」

「嗯,主人。一开始,我对主人策划了连续三次的攻击。」

这是一年前的事。班•伍利略作为寇安德勒僱用的刺客,向巴尔特提出了决斗的要求。

「主人连续三次避开了我发出的三次攻击,还毫髮无伤。」

「那只是运气好罢了。」

「我的剑技没有钝到能靠运气应付。以主人的本事想避开我的斩击,只有百分之一的机率。百分之一的机率不可能连续出现三次。在那个时候,我就知道主人是受到老天守护之人,杀害您是违背天意的事。违背上天旨意之人只有毁灭一途。当时我还不能被毁灭,所以不想与主人战斗。」

这么说来,当时在一开始的连续攻击之后,他感觉得到班•伍利略的攻击中欠缺了神采。

「命令我的愚蠢之人把自己送上了黄泉路,我才能不再与主人打斗。不过,我也失去了赚钱的机会。我抱着测试上天的想法,发了个愿,开始在临兹卖身。在我发愿的最后一天,主人买下了我。虽然金额不到我所需的十分之一,但是我想,或许能凭这些钱想办法完成。」

「你当时说有件事非得去办不可呢,看来是顺利解决了吧?」

「解决了。我的妹妹在花街柳巷被客人强行带走,需要一百万盖尔才能将她赎回。我很早就离开家了,不过在某一天得知了这件事。期限逼近,我带着主人的钱前往目的地。结果有个男人表示想迎娶妹妹为妻,还帮我準备了钱,但是还差了一点点。主人的钱扣掉旅行所需的费用后,刚好补足了不够的部分。妹妹得到了幸福。听说我要是再晚个几天就来不及了。此时,我了解到主人正是带着天命之人。」

这些话令人很难照单全收。无论是多么高级的妓女,要用一百万盖尔赎身也太过夸张。故事的其他部分听起来很像虚构情节。

──不过,也不全是谎话。

他应该是有什么苦衷,才不能将事实全盘托出吧。诸如把事情说出口,可能会有危难降临在班•伍利略身上,或许也是不想让巴尔特等人淌入这场浑水。但是,他不想以沉默回答巴尔特的问题,所以才以虚构的故事回答。这个虚构故事里,包含着他努力的真相。

3

第二天,一行人多赶了一段距离。

负责带路的青年柯鲁齐及他的马很努力,没有落后地跟了上来。黄昏时分,他们来到可从崖上眺望北方村庄的位置。

一行人决定在崖下的河畔野营。巴尔特命令朱露察卡生火时,多里亚德莎吃惊地问道:

「巴尔特阁下,生火没关係吗?会不会被盗贼发现?」

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