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多年前的布莱克斯餐厅。
「大家,听我这边。」
吉恩主厨这么说道,拍响了手。
这是她要开始说话时的暗号,也是她的习惯,餐厅外场几乎站着所有布莱克斯餐厅的店员,自厨师至外场服务人员皆为各领域的佼佼者。
而统筹所有人与位于料理最终决定者立场上的『主厨』……吉恩•布莱克斯为一名留着长长黑髮、容貌姣好的女子,并有种令人感觉不出实际年龄的慑人冶艳魄力。
吉恩主厨用下巴示意站在身旁的少女后,便对所有人宣布:
「她就是以厨师身分新加入我们团队的小姑娘,来,对大家自我介绍一下吧。」
这名有着粉红髮丝的少女身穿全新厨师服,往前踏出一步后,便毫无紧张且充满自信地开始道:
「大家好,我是赫兹茉琪,赫兹茉琪•皮福雷。」
赫兹茉琪这么说并灿烂一笑后,遂宛如确认所有人的长相般地不疾不徐地移动视线。
「不要因为人家是新人,就小看人家喔,这女孩可是以第一名从王都厨艺学校毕业的呢,算是下一任的『副主厨』候补吧?」
听吉恩主厨这么说后,赫兹茉琪即以流露出坚强意志力的眼神回应道:
「吉恩主厨,谢谢您,但对我来说,希望您介绍我是下一任『主厨』候补呢。」
「哈哈哈,哎呀,真是有气魄,大家要好好照顾她喔。」
当吉恩主厨这么说后,店员则开始窃窃私语。
「第一名毕业呀,真猛……」
「看起来明明就是个娇小可爱的女生呢。」
这些隐约传来的耳语令赫兹茉琪感到得意。
由于自她出生以来便毫无止歇地宾士于这一条衬托着才华与努力的菁英厨师大道之上,让她的自尊心也随着滋长茁壮。
「……不过,应该还是无法赢过我们店的副主厨吧。」
「嗯嗯,毕竟丹尼斯副主厨从很多方面来说都超越常理啊。」
「还有人说他可能根本不是人类呢。」
「……?」
赫兹茉琪察觉耳语聊到诡异的方向,有些不解地稍微歪起了脑袋。
当见面结束后,赫兹茉琪询问吉恩主厨道:
「丹尼斯副主厨……并不在这里吗?」
「对,我想那孩子应该在厨房里喔,他是个总是窝在厨房的人,不太会出来呢,妳要去和他打声招呼吗?」
「要,毕竟不可对这间店的二把手有所失礼。」
「但我想那孩子不会介意这种事的呢,跟我来吧。」
吉恩主厨这么说后并带着赫兹茉琪前往厨房。
丹尼斯……丹尼斯副主厨这个男人。
赫兹茉琪于脑中反刍这个名字,并陷入思索。儘管店员对他讚誉有加,但他的时代在今天就要结束了,趁早让他见识到……与我这从高手云集的厨艺学校第一名毕业之人的实力差距吧。
「丹尼斯副主厨是从哪间厨艺学校毕业的呢?」
赫兹茉琪边走边问。
「不,他不是厨艺学校毕业的,毕竟也没去上过任何厨艺学校嘛。」
「?那他是毕业于魔法学校吗?」
「不,他根本没有去上过任何学校喔,虽然我也曾想让他去上,但因为他容易和人动手,其他学生会很危险的,要是遇到爱霸凌别人的人,他可能一个错手就把人家给宰了……虽然我觉得应该是不会啦,不对,天晓得,我也没信心呀,我好歹作为监护人,可不想因为兇杀命案被叫到学校去呢。」
「?」
当赫兹茉琪头上浮现了问号后,吉恩主厨便推开了厨房的门。
厨房里有一名头上包着蓝色头带,而非戴着厨师帽的青年。
青年以手中所握菜刀的刀尖碰触到放在砧板上的大颗高丽菜后,一刀便将它切成细丝,那动作恍如纠缠的绳索一口气解开似的,又彷彿将玻璃砸个粉碎一般。
「……啊?妳是谁啊?」
当青年转头这么询问后,吉恩主厨则拍了拍赫兹茉琪的背,说:
「是新人喔,你要负责教会人家各种工作喔。」
吉恩主厨这么说后,赫兹茉琪即轮流望着两人。
欸?这人是怎么回事?看起来就像是浑身肌肉的流氓啊。
话说回来,刚才那一刀切丝是怎么办到的?
「喔喔──!就是妳啊!我有听说了,妳叫什么来着的!?好像是叫什么猴子末期之类的吧!」
「是赫、赫兹茉琪……」
「赫兹茉琪喔!好──我记住了!我是丹尼斯,请多指教啦!」
「好、好的……请多多指教……」
赫兹茉琪伸出手跟超大手掌相握,便僵在原地。
欸,这个人感觉好恐怖喔。
这和我想的差太多了。
就是给人一种很强的感觉啊。
◆◆◆◆◆◆
时间回到现在,中午时分的流放者食堂。
「客人,好少。」
「艾朵莉耶,妳也这么觉得啊。」
站在吧台的艾朵莉耶与丹尼斯这么说道。
流放者食堂这几天因顾客不足而烦恼,今天也明明到了午餐时段,但在几组常客一如往常地用完餐后,便早早没有顾客了。流放者食堂自开业以来每天都相当忙碌,还是第一次遇到明明并非特殊时期却连日来生意清淡的状况。
「大家怎么了呢?是开始自己煮饭了吗?或许开始自己开伙或带便当了吧,这或许是一种空前的全镇自煮风潮。」
奥丽薇无所事事地说道。
「如果真是这样的话,真不知道应不应该欢迎呢。」
「店里也来做便当?」
「这也可以,立刻想到的是炸鸡便当和炒饭便当,我再想想菜色吧。」
「艾朵莉耶觉得可以在店门外头摆摊卖。」
「有道理,这点子不错,艾朵莉耶真聪明。」
「那到时候就由奥丽薇站在第一线来贩卖便当吧!还请对我寄予大幅信赖、一致好评、全权委託吧!」
「就算我对妳措辞之类的地方都睁一只眼闭一只眼,但还是驳回,妳要是没在我眼睛看得到的地方,会让人担心个没完。」
「艾朵莉耶来卖。」
「等在门口贩卖时就那么做吧。」
「绝望!对奥丽薇的信赖!我的信用不足!」
当三人位于没顾客的流放者食堂中这么聊着时,店门便用力地被人拉开。打开门的是气喘吁吁的毕比安,他似乎跑了过来,将手放在膝盖上调整呼吸后,又顿时抬起头来。
「毕比安,你怎么了?是开始慢跑了吗?你终于反省你平常都运动不足啦?」
「丹、丹尼斯大哥!不好了啊!不好了!」
「什么?」
「出现了一家不得了的店啊!糟糕了呀!」
「什么?」
「跑出一家『流放者餐厅』!生意好到不行啊──!」
◆◆◆◆◆◆
距离流放者食堂一段距离的大马路上,有家从未见过的店家开幕了。
大大的看板上写着『流放者餐厅』。
它有种刚开张不久的整洁气氛,而且店门口大排长龙。
「……我一直想说这间空屋迟早会用来做点什么生意……这是什么啊?」
丹尼斯低喃后,望着贴在店门口的告示。
『流放者餐厅~以实惠价格享受王都一流的口味,以让人震惊的超低价格吃到一流厨师用一流食材所做的一流料理~ 补充:比流放者食堂更便宜更好吃!』
丹尼斯从排队的入口往内一看,发现里面有着王都高档餐厅的堂皇气派装潢,处处瀰漫着砸下重金打造的气氛。
「……这、这是什么?好猛……比我们食堂强上好几十倍……」
「丹尼斯大哥,现在是佩服人家的时候吗!这里会把客人都抢走的啊!尤其面类根本是极品!」
「毕比安你这家伙!想说这几天都没看到你,原来是来这里吃啊!」
「糟了!被你发现我是装出刚刚才发现这间店的了!」
当丹尼斯与毕比安窥伺着店内并这么争吵时,一名娇小的厨师走了过来。
「好久不见了,丹尼斯「副主厨」。」
身穿白色厨师服的少女这么说道,并站到丹尼斯两人面前。
丹尼斯见到对方的长相后,瞪大了眼睛道:
「妳、妳……」
「欸?什么?丹尼斯大哥你怎么了?」
「赫兹茉琪……?妳在这里干嘛啊?」
当丹尼斯这么询问后,赫兹茉琪便微笑着道:
「我和丹尼斯副主厨一样也独立了喔,现在我也是布莱克斯餐厅的「前任」副主厨了。」
「独立……不过妳为什么要来这里?还有这撒钱的方式不太正常啊……妳有那么多钱啊?」
「有人愿意资助我,那是一位看好我实力、提供大笔贷款的大贵族……」
「……吉恩主厨呢?她怎么说?」
「她反对喔,而且还是坚决反对……所以我几乎是以被流放的形式离开的,这一切……」
赫兹茉琪挥了挥手,并指着丹尼斯道:
「丹尼斯「副主厨」!这全都是为了和你直接对决!你接下来既不是我的师兄,也不是前辈了!是生意上的竞争对手!我们就来一决胜负吧!看看谁才是吉恩主厨的头号徒弟!我们就来看看作为一名店长和厨师,到底是谁比较高明!」
2
丹尼斯忽然遭师妹赫兹茉琪正面挑战作为一名厨师的高低优劣,而他的信条向来都是有人找碴则奉陪到底,遂意气昂扬地坐在流放者餐厅的外场座位上。
「赫兹茉琪,就让我见识一下,看看妳到底有多大本事吧!」
「丹尼斯大哥,你的口气和打扮超不搭的啊!那不是手里拿着刀叉挂着餐巾还一脸兴奋时该说的话啊!」
「这是午餐时段的牛排套餐。」
赫兹茉琪轻轻地将餐点摆到丹尼斯面前。
勾勒着繁複纹路的圆盘上放着一块牛排,那厚度是他们从未见过的,并刻意切开了边缘一角,令顾客了解肉的熟度,并于牛排上方低调点缀着黄褐色浓郁酱汁,再佐以清蒸时蔬以搭配肉汁。
这是一道无论怎么看都充满格调的高档餐点,与丹尼斯所做的让人每餐都会想吃的料理风格截然不同,在送入口中前便足以震慑食客。
「喔喔喔!好厉害!但、但是丹尼斯大哥!这怎么样!对丹尼斯大哥来说怎么样呢!?」