羽田爸爸已经很久没有联络我了。
寒冬过去，季节进入了春天。樱花一如往年，在三月下旬绽放。虽然还称不上盛开，根据天气预报，气象厅似乎已经发布了开花宣言。
回顾过去介绍给我的学生，大概有一半我都没能好好上课，儘是惹事生非。或许是因为这个缘故，距离他上次介绍学生给我，已经过了半年左右。他不想再介绍学生给我了吗？就在我开始有这种感觉的时候，我收到了他的来信。
〈这个礼拜晚上22点到深夜之间，有哪天是您比较方便的吗？上次喝的是红酒，这次想跟您一起品尝白酒。〉
是要去上次那家六本木的店吗？乐意之至。我指定了星期五或星期二晚上。
隔天大学没课，可以放心熬夜。如此这般，我们约在下星期五见面。
22点在上次那家店集合。
我提早抵达了车站，沿着大路走向中城一带。我重新体认到自己果然不喜欢这个街区。
同样是东京，每个地区的样态各有不同。
关东地方的登山新手一定会爬的山，高尾山。标高约600ｍ，可以让人置身于大自然之中轻鬆享受登山之乐的这座山其实也是属于东京都。
我不想去大学上课的日子，总是会犹豫该去箱根汤本还是高尾山。爬到高尾山顶大约需要一个半小时，沿途景色秀丽，委身于自然之中，总是令我不禁忘记自己身在东京。
不知是不是几年前的「山女」风潮所致，女性登山客意外地多。有时候爬到山顶一看，女性甚至比男性还要多。
我是在跷课的日子去的，或许是因为从平日的上午到傍晚都待在山上的缘故，看到的外国女性比例相当高。就我的感觉，约有四成登山客是女性，其中一半是外国人，而且都是欧美人。有些亚洲女性乍看之下和日本人没两样，所以实际上的外国女性也许更多。
而日本男人就去向这些在山顶野餐的淑女们搭讪。
说来不可思议，只有看上去四、五十岁的绅士们会这么做。果然是窈窕淑女，绅士好逑。目睹这种情景，往往让我感受到些许的东京风情。
还有一件事不能忘记。从东京湾南下，即是包含八丈岛在内的伊豆群岛与小笠原群岛。小笠原群岛的最南端就是比起日本或许更靠近关岛的沖之鸟岛。
沖之鸟岛是无人岛，基本上禁止閑杂人等进入，就地图上的横线，也就是纬度而言，是位于台湾与菲律宾之间。请用手机的地图应用程式确认位置，看了你一定会大吃一惊的。没错，「请回答日本位于最南边的都道府县」这个问题的正确答案并不是「沖绳」，而是「东京都」。这是超级有名的大考陷阱题，但是就我两年的讲师经验看来，只有一所学校出过这个题目。沖之鸟岛的地址正是位于东京都。
人们提及东京的特徵时，往往只会谈到它身为大都会的一面，其实东京也有这样的地方。
而每个地区的风貌都不尽相同。涩谷、原宿、新宿、池袋、银座、浅草、北千住、品川、秋叶原。把我想到的所有站名列出一看，真的是每条街都各有特色。
回到正题。东京的代表性闹区之一，六本木。
毫无疑问地，这里不是人住的地方。这是东京都中「慾望」和「金钱」最为显在化的街区。我曾经读过某个富豪的传记，白手起家的他在书中是这么说的：
「人类想赚大钱，必须拥有才能。这里所说的才能只有四种，艺术的才能、发明的才能、投资的才能和骗人的才能。」
记得我读到这部分的时候，心里觉得很不舒服。当然，是针对「骗人的才能」这句话。
然而，走在六本木，便可深切体认到这句话的真实性。拥有骗人才能的人，即使行骗，也不会被对方察觉，更不会招人怨恨，周遭反而认为他是个诚实的好人。把人当成垫脚石，却不让垫脚石发现自己被拿来垫脚的才能。每次来到这条街，我就会忍不住思考这个问题。
人生的成功是什么？只活了二十年的我完全不明白，而目前这条街和我的人生态度似乎完全合不来。在街上逛了一圈以后，我便前往餐厅了。
走过五光十色的喧嚣街头，进入狭窄的巷弄之后，我来到了铁卷门紧闭的安静角落。这家店还是一样难找，明明已经来过一次，还是差点错过了。
我找到了深处的木门，走进里头，只见羽田爸爸已经先到了。店里还有另一组男女。
昏暗的店内播放着富有情调的音乐。
「好久不见了，这阵子都没联络。」
说着，我坐到椅子上。
「看到您如此容光焕发，我就安心了。多谢您平时的关照。」
「我才是被关照的人。有没有给您添了什么麻烦？」
我试探性地询问，想知道过去介绍的学生有没有发生任何问题。
最新的委託还不到两个月，就因为我绑架学生而落幕了。之后整整四个月，羽田爸爸都没有联络我。
手头依然拮据，但至少还没有动用到存款。
委託增加，我就可以过上比较有文化的生活，因此我求之不得。
「不，哪有什么麻烦可言？以后我也会继续委託老师的。我介绍的都是困难的个案，而老师到目前为止的表现都很完美。」
完美？这是恭维吗？就我的记忆所及，我几乎没在教书。
「如果符合您的期待当然很好，可是我有点担心……我觉得我好像没做到家教该做的事。」
「不不不，教育不光是教书而已，对吧？我是这么想的。」
羽田爸爸替我介绍学生，应该是基于工作上的立场，但他似乎不是单纯的家教仲介业者。
我和目前任教过的家庭从未谈过价码，打工薪水也都是直接拿给我的。不，我并不是明确地受雇于某人，用打工薪水这个字眼似乎不太正确。而在这个过程中，完全没有金钱流向羽田爸爸；换句话说，羽田爸爸并没有赚到半毛钱。
然而，每次和我讨论工作事宜，他都是选在高档餐厅。
不久前，我和刚认识的酒保来过这家店一次。网站上有写参考价位，所以我带了自认绰绰有余的现金前往。
我们吃了八分饱，喝了三杯葡萄酒；想当然耳，结帐时是各付各的。此时，悲剧发生了。我带的现金完全不够，只好刷卡付钱。我忘了网站上的参考价位是用最便宜的餐点来计算的。
那是荷包和气温都变得冷飕飕的某个冬日。自那天以来，我和那个酒保就没有再见过面了。
一想到今天羽田爸爸也会花上那么多钱，我就不禁暗想：介绍工作给我，到底有什么好处？
最近我心中最大的疑惑，就是「羽田爸爸到底是什么来头」，说是唯一的疑惑也不为过。
这是他的正职？还是兴趣？认识这么久，应该可以问了吧！
「我一直很疑惑，爸爸是从事什么工作的？」
他露出淘气的表情，回答：
「哦？您对我有兴趣啊？为什么？」
「哎，您介绍家教学生给我，我却完全没有给您任何回馈；照这样看来，这应该不是您的工作吧？」
他依然带着温和的笑容，回答：
「老实回答您的问题，这对我而言是不折不扣的工作。您刚才说没有给我任何回馈，才没这回事呢！多亏了您，我吃了不少甜头。」
「这果然是工作啊！那我有没有给您添麻烦？上个家教不到两个月就结束了……」
爸爸爽朗地笑道：
「是吗？原来也可以这样解读啊！立场不同，看到的面向也不同，是我失敬了。在我看来，是不到两个月就能拿出成果，很了不起。托老师的福，我才能升任更重要的职务，所以这几个月变得忙碌许多。灰原先生，谢谢您。」
亏我鼓起勇气开口询问，结果不但没有解开疑惑，反而更摸不着头绪了。
就在我正要继续追问之际，服务生前来倒酒。
确认标籤，就像是喝葡萄酒时的仪式。我看了一眼，姑且点了点头。羽田爸爸应该一看就知道标籤上写什么，但我是有看没有懂，只是形式上点个头而已。
白色液体注入了酒杯之中。不过，看起来有点不对劲。
那不像是白酒，感觉上黑抹抹的。是间接照明造成的吗？
「今天原本要喝白酒，不过店里进了很稀有的红酒，所以先来一点红酒吧！」
先转动酒杯，再端到鼻子前闻香。当我转动酒杯时，我又察觉了异状。
杯中的液体看起来黏度很高。我继续将酒杯端到鼻子前闻香，但比起香气，有一点更加吸引了我视觉上的注意。
我忍不住问道：
「这看起来怎么黏糊糊的？好像还有结块……」
「没关係，就算看起来那样，还是可以喝。香气如何？」
我无惧于外观，闻了闻香气。用一个字形容，就是土。有股泥土味，几乎闻不到葡萄和酒精的味道。前调是泥土味，中调是霉味，后调是木头味，或该说木桶的气味。
这种外观和气味应该让不少人却步吧！
像我显然就却步了。我老实对羽田爸爸说出感想，他却一脸满意地说道：
「没错！老师的感性很正确。来，喝吧！」
老实说，要我喝这种液体，我实在很迟疑，可是他都说没关係了，我也只能相信他。
我把酒含在嘴里，转动舌尖品尝。瞬间，我大吃一惊。这是多么直接纯凈的味道啊！刚才用鼻子感觉不到的另一种芳香从嘴巴窜进鼻腔。
有股五月新绿季节的香气，这股香气在脑中与微风吹拂草原的景象连结起来。口感既纤细又直接，与那黏糊糊的外观正好相反，纯凈无垢，没有杂味，只感受得到浓缩于葡萄中心的滋味，几乎没有酒精的刺激感。可以感觉出杂味是在漫长的岁月里逐渐消失的。
「这有点超乎了我的想像……」
「人不可貌相。虽然外表垂垂老矣，内在却像是坦率纯凈的孩子。」
「这就是俗称的年份酒吗？」
「正确答案。这是DRC的拉塔希，1980年份的，算起来是三十八年前。」
三十八年前酿的酒？当时日本还没进入泡沫期吧？这瓶酒的年龄几乎是我的两倍。
「这种酒不知道什么时候才会进货，有的话就要赶快喝。」
「是吗？」
「1980年不是丰年，价格比其他年份酒低，请放心吧！」
就算他这么说，我还是完全无法放心。
接着，服务生连同料理送来了一瓶酒。
「来，还没结束呢！这才是今天真正的目的，贵腐酒的最高峰，伊更堡。」
注入酒杯中的是白酒。虽说是白酒，却是种难以言喻的颜色；而料理则是散发出香喷喷的气味。
「这是鹅肝。伊更堡白酒配鹅肝最搭。」
没想到是鹅肝……光是听到名字和闻到浓郁的油脂香，我就饱了。
先从白酒开始品尝吧！我转动酒杯，欣赏酒泪。
酒泪的垂落方式相当滑顺。刚才的年份酒是黏稠，两者之间差异很大。
接着，我开始闻香，又是一股难以形容的味道扑鼻而来。很像香水，但香水是人工製造的香气，闻起来有股刺鼻感。
这种白酒是怎么回事？要我闻多久都没问题。葡萄香中的甘甜格外突出，令人陶醉。
还有色泽。这应该是琥珀色吧！不，这个字眼似乎不足以形容全貌。那是种美丽的渐层色，每个部位颜色看起来都不尽相同，令人百看不厌。
无论是香气或色泽，都不像是光靠天然物能够酿造出来的。真可谓是地球的恩赐。
在入口之前就有如此大量的资讯，反而让我无法轻易饮用。葡萄酒的品味方式真的是奥妙无穷。
我望着酒杯，决定先尝料理。
虽然不是有生以来头一遭，到目前为止，我吃过鹅肝的次数寥寥可数。
我用刀叉切成适合入口的大小，送到嘴边。真是美味。如此鲜甜的食物应该不多吧！不，在各种食材之中，最为鲜甜的或许就是鹅肝。
说到和牛的美味之处，当然就是霜降，也就是丰富的油脂；而鹅肝就像是用霜降的霜製成的一样，当然美味了。此外，由于鹅肝味道浓郁，余韵持久，就算慢慢吃，也能感到满足。
待余韵消退以后，我将意识移回葡萄酒之上，含了口伊更堡白酒。
甜味直接在舌头上扩散开来。好甘甜，没想到居然这么甘甜，这么好喝。
「好甜，好好喝，简直难以相信。」
「对吧？这叫做贵腐酒，酿造方法有点特殊。简单地说，葡萄发霉，水分流失，就会结成高糖分的果实；这种果实叫做贵腐果，有一股独特的芳香。用这种葡萄酿造而成的酒，就是贵腐酒。」
「原来是逆向思考啊……真亏从前的人能从发霉的葡萄里发现这种魔法……」
我讚叹不已。这种不腻口却浓郁无比的甘甜滋味原来是光靠葡萄就能酿造出来的？地球果然拥有无穷的潜力。没想到区区一杯酒，能让我如此钦佩地球。
葡萄酒真是奥妙无穷。我在这家店喝到的仅是一小部分的葡萄酒，却在我心中留下了许许多多的感觉与感想。
「不知道您还满意吗？」
「嗯，满意极了。贵腐酒真的很好喝。」
「那就好！客人满意，我也很开心！」
待我们酒足饭饱之后，已经过了两小时。
现在总算能够专心谈正事了。羽田爸爸从包包里拿出资料。
「我有另一个学生想委託老师。」
他递给我的资料上写着：
<b>菅原满博 12岁 小学六年级生
希望提升他国中入学考的国语偏差值 与补习班双管齐下
注记事项：父亲是外务省职员
</b>
爱心猫粮1金币
南瓜喵10金币
喵喵玩具50金币
喵喵毛线88金币
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喵喵手纸200金币
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