「……欸?真的?」
小次郎突然说要辞职,我吓得问了他一句。
「是啊,我要辞掉刀士开鳗鱼盖饭的店!」
「真的好吗?」
「辞掉刀士真的好吗?」
「啊啊,要辞掉刀士!然后我要把这个鳗鱼盖饭的美味推广到全卡古拉!持刀二十余年的人生,我觉得自己没有其他能做的事,也没有想做的事,没想到事到如今还能找到想做的事!」
我和伦巴说了提醒似的话,但小次郎还是露出了发自内心的喜悦表情说着。
哦,没想到以随意的心情教的鳗鱼料理会在小次郎的心里点燃希望呢。
这要是在前世的上班族说出来的话,至少要被严厉的说教一小时,但这里是异世界。而且,在这卡古拉虽然有米和酱油这种东西,但鳗鱼料理还没有被开发。
鳗鱼可以廉价採购,调料也可以自己做,还有米饭。不用太辛苦就能在当地买到食材,所以在卡古拉开鳗鱼店也不坏。
而且,因为盐烤鱼的细心和手法都很好,所以小次郎自己好像也习惯了做饭,也没问题吧。
辞掉工作,用积攒的存款开一家料理店。
做出料理,看着客人的笑容。
偶尔和客人一边愉快地聊天一边平静地度过每一天,真是件好事啊。
我在前世也希望老后能开一家时尚的咖啡店,一边做咖啡和小吃一边平静地生活。
「很好啊,辞去刀士的工作开一家鳗鱼店。能充实快乐的度过每一天呢。」
「对吧?鳗鱼是那么的美味啊,开店的话客人会蜂拥而至的。」
我和小次郎一边想起那个情景一边仰望天空嘟囔着。
「那时大家都会为鳗鱼的美味而吃惊吧。」
「是啊,大家都觉得不好吃啊。我从现在开始期待朋友们惊讶的样子了。」
小次郎天真无邪地笑着说。可能是在想像身边的熟人吧,那个表情看起来很开心。
微笑着看着小次郎,伦巴靠近过来问到。
「我说、阿尔,鳗鱼在科利亚特村也有吧?」
「嗯,有哦,我平常去玩的河里偶尔能看到。」
「那就太好了,这样回去村里也能吃了!」
至今为止没有作为调味汁的酱油所以一直放着,但是因为得到了酱油所以可以尽情地吃鳗鱼盖饭。
知道这点后,伦巴放心似的笑了。
「小次郎,要开鳗鱼店的话,就教你其他菜单和简单的注意点吧。」
自己容易做也就表示别人也容易模仿,小次郎辛辛苦苦做的鳗鱼盖饭被模仿也让人无法忍受。
「……阿尔和伦巴不会因为我辞掉工作去开鳗鱼店就嘲笑我呢。」
「不会嘲笑你哦?」
「我是个冒险者啊,工作要不要做、辞不辞职都是本人的自由哦?」
我和伦巴乾脆地告诉了小次郎,小次郎露出了目瞪口呆的表情。
「怎么了?」
「……不,抱歉。因为到现在为止都没有听到过这样的话,总觉得有点不可思议。因为我只被人说过要侍奉主人,要用刀活下去。除此之外的事情能得到大家的支持,真的是非常开心……」
小次郎一边掐着眼角一边忍住眼泪。
哦,哦喔,小次郎所属的刀士团体是那么严格吗。对于想辞职的小次郎来说,那句话只能说是很有份量吧。
我贴近小次郎,像是在鼓励他一样敲打着他的腰。伦巴也同样用温柔的表情拍着肩膀。
「今后要为了自己而活下去哦?」
「不是为了刀而是为了鳗鱼吧!下次拿的就不是刀而是菜刀了!」
伦巴一边哈哈地笑着一边啪的一声拍了一下,小次郎用袖子粗暴地擦了擦眼角。
「……啊啊!正是如此!从今以后要把鳗鱼料理做到极致!来吧,阿尔!为此请告诉我其他的菜单和注意事项!」
看到小次郎无比开心的笑容,我就教了他HITUMABUSHI、鳗鱼卷、白烧等其他鳗鱼料理。<small color="#c0c0c0">(备注:ひつまぶし-HITUMABUSHI,没有正式中文名,可以称为鳗鱼三吃桶,是名古屋的特产。也是蒲烧的鳗鱼,只是不像鳗丼和鳗重那样整齐地码放在饭上,而是切成小块,和米饭混在一起,装进木桶里。分三碗吃掉,第一碗直接吃,第二碗加上葱、芥末等佐料吃,第三碗拌上茶、汤汁等吃。うまき-鳗鱼卷,寿司的一种,口味独特,製作简单,主要材料寿司饭、烤鳗鱼、生菜、蛋黄酱、芥末、海苔等做出的寿司。白烧则是蒲烧的另一种版本,和蒲烧不同,白烧适合那些追求食材原味的美食家们。烤制过程中,不进行任何调味,烤熟之后,醮着山椒盐吃。另外提一下鳗重-うな重,鳗重类似鳗丼,鳗重是装在精美的漆制木饭盒中,而鳗丼则是用普通的碗具盛装的。鳗重的「重」字有鳗鱼层层叠叠堆积的含义,而精美的木饭盒与油亮红润的鳗鱼相得益彰。因此在日本文化的普遍认同里,鳗重比鳗丼更高级一些。)</small>
这些并不是很费事的东西,所以很简单,但是要开鳗鱼店最需要注意的还是佐料汁。
小次郎开了鳗鱼店吃了鳗鱼盖饭后,很多人都会理解,如果正确烹饪的话,鳗鱼是很好吃的。那样的话,和小次郎一样想开鳗鱼店的人就会出来也不奇怪。
即使在这种情况下,也必须做出比任何地方都好吃的鳗鱼料理。虽然鳗鱼自身的处理方法、剖法、烤法等技术上存在差异,但一般人最容易理解的还是佐料汁的味道吧。
要做出让人觉得小次郎的店是最好的的秘传的酱汁。
毕竟我不是鳗鱼料理的专家,所以不能详细说明。
最多也就是知道有基底的酱汁的做法、鳗鱼的头和骨的烤法、用基本的调味汁慢慢煮的方法。
「调料汁的做法只知道这种程度,对不起啊。」
「不会、不会,阿尔已经教了我足够多的东西了,接下来是我自己必须要做的课题,美味的调味汁自己研究看看!」
小次郎握紧拳头喘着粗气。
照这个样子的话,会耐心地研究调味汁的。
「那么,首先为了练习多抓点鳗鱼吧。也必须要练习切法。」
「也是啊!好,去抓更多鳗鱼吧!」
「喔哦,要潜水吗!」
我这么说后,伦巴和小次郎立即脱掉卡古拉服。
然后抓住了很多鳗鱼,让小次郎练习了鳗鱼的切法,吃了很多鳗鱼料理。
◆
三个人一起享受鳗鱼料理到了中午时分,小次郎好像有今天的工作要回去了。
「呵呵,从没觉得去工作会是这么开心的事。不管怎样我今天就要辞职了。库库库,今天的我是无敌的!不管母亲或妹妹来我都不会输!」<small color="#c0c0c0">(微剧透:在这个国家能打得过小次郎的屈指可数。)</small>
小次郎露出无敌的笑容站起来。
即是所谓的无敌的心理时间吧。嘛啊,之后如果只是为了辞职而去现场的话,也不是不能理解那种心情。
「要好好辞掉工作哦?」
「啊啊、交给我吧伦巴!」
「同事和上司、亲人来说服也不能耳根软哦?至少等后辈成为战力之类的同情的话无论过多久都不能辞职,这点要注意哦?」
「……啊、啊啊,总觉得阿尔的话很有现实感啊。」
小次郎对我的忠告有点退缩。但是,这是十分有可能的。
一旦被一时的感情冲动所左右,就永远也不能辞职了。
「要是说了你辞职会很困扰那类话的话,回一句那就别对那样重要的人才像破布一样使唤就可以了哟。」
「说得没错啊!阿尔说了不错的话呢!」
身为原社畜的我和现社畜的小次郎这么说着相视而笑。
这是我在前世最想说的台词No.1!希望小次郎务必代替没能说出来的我说。
「你们啊,用死掉的眼睛那样子笑很可怕哦?」
看着互相笑着的我们,伦巴稍微有点退缩,不过不去在意。
「有了满意的东西就开店!那时候一定要来!」
「知道了!还会再来卡古拉的!」
「要请我吃好吃的鳗鱼盖饭哦!」
我和伦巴目送着飒爽奔跑的小次郎的背影,这样说道。
……辞去工作……吗,是前世的我到底没能做到的事啊。
要是辞去了公司的工作就没有其他赚钱方法了。虽然有着在乡下过慢生活的模糊愿望,但没有实际实行的勇气和金钱。
当然,小次郎之前也辛苦了很多,但像这样乾脆辞掉工作,随心所欲地生活,真让人羡慕啊。
「……怎么了阿尔?看到什么有趣的东西了吗?」
在想着那种事情的时候,一旁的伦巴打了招呼。我在发獃是很常有的事,所以不会问「怎么了?怎么在发獃」那样的话。
如果是前世的我会很羡慕,但是现在的我就不一样了。因为现在的我享受着不输给小次郎的自己喜欢的生活。
「就是在想小次郎能好好辞掉工作就好了。」
「那样的话,就能在这里吃好吃的鳗鱼盖饭了呢!小次郎什么时候才会开店呢?」
「虽然不清楚,但我想会要不少时间哦。不过,如果有时间的话就去吃吧。」