第二章 真守，花、愛情之花，以及我

用炒锅煎炒虾仁，发出劈哩劈哩的声响。

又圆又肥的虾仁是在超市买的特价品，同时还是今天的午餐主食。虾仁越煎越小，外表变化成好像很美味的粉红色。

「是虾仁耶！」

「看起来好好吃。」

「体积意外变得好小。」

锅里持续发出煎炒的声响。

「这跟之前炒猪肉丝的料理方法一样，煎炒已经调过味的虾仁。」

「嗯嗯。」

「大概炒熟一半之后，再下青椒和栉瓜。」

「我第一次看见炒虾仁里面会加那么多蔬菜。」

「因为虾仁不够用。」

这样啊，感谢解说这种毫无意义的情报。

「为了不要炒过头，先全部装盘──真守，这段期间可以帮我去盛饭吗？还有味噌汤和蛋。」

「了解。」

真守打开瓦斯，把事先做好的味噌汤加热，再从电子锅盛饭端到餐桌上。

叶二把切碎的生姜和大蒜、豆瓣酱放进已经清空的炒锅中，胡麻油香喷喷的味道，让厨房突然变得带有中式风情。

真守接着把打散并搅拌好的蛋液倒进味噌汤中。

汤里面的料只有蛋和刚从阳台摘下来的薄切秋葵。

轻轻用长筷搅拌后，彷佛看见星星形状的秋葵在宛如星云般的蛋液中飞扬飘舞。

（看起来好像宇宙诞生……超新星味噌汤做好了！之类的。）

她暗自嘻嘻笑着。

叶二做的炒虾仁也进入最后阶段。

「先加醋、砂糖和番茄酱……对了，还有中式高汤。全部放进去之后再加水。等沸腾之后，赶紧把虾仁和蔬菜丢回去，然后关火撒太白粉。」

加入水溶性的太白粉之后，就把带有红色勾芡的虾仁和蔬菜倒在大碗中，上面再洒一些小型葱装饰。

这个炒虾仁比真守印象中的还要鲜艳缤纷，又红又绿。热气袅袅的香味令人口水直流，看起来好像很美味。

「虾仁不够用的炒虾仁完成。」

「亚泻先生，不要取那种名字。」

感觉变得有点哀伤。

不过，那道哀伤的炒虾仁，越吃越像一回事。

餐桌上除了一开始做的炒虾仁蔬菜以外，还有秋葵蛋味噌汤和白饭。副食则是凉拌炒过的狮子唐辣椒。

点心是真守拿来的柿子，现在放在冰箱冷藏。

「慢慢做也做出颇有一回事的菜肴。」

「才不是颇有一回事，是超好吃的午餐，太豪华了，我要开动了～～！」

真守先吃已经分装成小盘的炒虾仁佐大量蔬菜。

她兴奋地把加入番茄酱炒过的虾仁放入口中。

──嗯！真的很好吃！

虾肉既Q弹又柔软，嘴里散发出浓厚的虾肉香，豆瓣酱的味道也恰如其分，是真守可接受的辣味，非常下饭。微辣的甜辣味再加上嚼起来有点硬的蔬菜，让齿颊留香。

「青椒和栉瓜跟炒虾仁好搭喔！」

「因为虾仁和任何东西都很搭。」

「是喔？加其他蔬菜也可以啰？」

「有香菇的话就加香菇，我也喜欢用乌贼或乾贝代替虾仁。只要不会出水，不管哪个食材都可以加吧。」

「光听就觉得肚子好饿……」

但现在正在吃着炒虾仁。

叶二喝完味噌汤后，朝着凉拌狮子唐辣椒动起筷子。

真守则同时吃起虾仁和蔬菜。不管是泡菜锅、炒虾仁或是红咖哩，红色的东西会让人毁灭性地一口接一口扒饭，感觉不管吃多少饭都不够。

发现自己越吃越快后，她决定把筷子伸向凉拌狮子唐辣椒。

（蔬果摄取平衡很重要。）

这道菜是从阳台摘来的最后几株狮子唐辣椒，用烤网烤到表皮出现焦色后，再用高汤酱油露腌渍。看起来非常简朴又秀丽，当作副菜可是非常优秀的──

「真守，别吃。」

才刚送入口中就被叶二如此告诫，但已经来不及了。

「啊，你吃了。」

「因、因为……」

该说这是人类的惯性法则吗？还是看到食物就想吃的冲动？就连真守也阻止不了自己。

小鱼乾高汤稀释的酱油味，嚼着加热后吃起来软烂的狮子唐辣椒后，嘴里扩散出些许苦味──

（──好辣！）

当她感受到辣味后，嘴巴已经辣到几乎要爆炸了。

这什么东西？不是苦？好辣！这不是甜辣味，就只是纯粹的辣，超辣！

「……我刚刚就说了……」

叶二在一旁诧异地说道。真守的口腔彷佛着火似地，光是吞下去就耗儘力气。

她一口气喝下热热的味噌汤，结果火辣感好像恶化了。

「好、好、好辣！」

真守站起来跑向厨房。

连呼吸都觉得呛辣的她想赶快冷却自己的嘴巴。水！好想喝水！

「要喝东西的话别喝水，喝鲜奶，鲜奶会缓和辣味。」

鲜奶吗？鲜奶！

她听到叶二在餐桌上说的话，立刻乖乖地从冰箱中拿出盒装鲜奶，直接对口狂饮。

「……噗哈──！」

一口气喝光后，嘴里的辣味才终于平复。

她终于觉得自己有办法呼吸。

拖着狼狈的身体回到自己的座位后，叶二说：

「辣椒主要的辣味成分是油溶性的辣椒素，冷水没办法溶解，所以就算喝水也不会缓解辣味。想要冲掉口中的辣味就得喝富有脂肪的优格或鲜奶，在口腔形成薄膜。」

「你以为我嗜辣到可以吞整颗辣椒吗……？」

虽然对方一脸知识丰富地解说，但真守想问的不是这个。如果现在是昭和年代，现在说不定就是她翻桌的好时机。

「为什么？亚泻先生以前从来没有用青辣椒做过腌渍凉拌料理吧？难道是故意要整我？」

「怎么可能。就算给我吃也会辣到受不了。」

没想到种在小盆栽里的狮子唐辣椒竟然会衍生如此严重的大问题。

真守瞪完叶二，又转头看那个狮子唐的盆栽。

「所以不是要整我，而是狮子唐变得这种味道吗……？」

「既然都叫做狮子唐辛子，代表这是辣椒的一种，虽然我种的是有甜味的。就算品种改良到辣味不明显，不代表完全没有辣的成分。」

「可是，之前不是都没什么问题地吃下去吗？为什么这次一吃会辣成那样……？」

叶二自言自语，喃喃说着；「压力吧。」

「……啊？压力？狮子唐的？」

话题的走向好像变成把辣椒拟人化或是精神层面了。

「我可没乱说。如果让辣椒乾枯或是营养不足而增加它们的负担，它们本身的辛辣成分就会增加。」

「啊，原来如此……」

难怪同一盆狮子唐辣椒的味道会差那么多。

「有时候从店里买来的狮子唐，外表明明看起来一样，偶尔也会突然被辣到。」

「浇水浇得不够……我以为我浇了很多。」

「不，这次的应该差不多到了极限。」

「……极限？」

「对，狮子唐在七月初就结了很多果实，我也陆续採收了很多，现在盆栽本身的寿命应该差不多到了。」

──现在的季节逼近十月下旬。

已经从日曆上消逝已久的夏季，而那些残留在阳台的夏季蔬果们，终于迎来了终结的时刻吗？

胸口莫名涌上一股寂寥感。

「差不多该清理那些夏季蔬菜了，你可真是会吃啊。」

「这样啊，这样啊。唔～～」

对真守来说，没办法参与理应最好吃的夏季蔬果盛产期，实在是不甘心到了极点。

炒虾仁中的青椒和栉瓜，味噌汤里面的秋葵，还有狮子唐辣椒。

不管哪个都是亚泻家的夏季餐桌中不停变换做法，妆点餐盘的食材。

她一边看着小盆栽中剩余的狮子唐，一边朦胧地想像。

「一有压力就会变辣吗……？」

她突然脱口询问：

「那如果吃掉社畜时代的你？」

「辣度等同于哈瓦那辣椒。」

对方秒速回答。

「很辣吗？」

「超辣。」

听起来似乎很不妙。就算是帅哥也吃不下去。

这时，叶二嘴角上扬说：

「如果是吃栗坂真守你的话，应该不会有任何问题。」

「你是说我跟压力无缘吗？我想那应该是不可能的。」

「是吗？吃起来的确是不糟，但也没多好吃。」

看他若无其事地说，他指的八成是先前物理上一口咬了真守耳朵的感想吧。当时的真守忍不住摆出超级惊恐的神情。

「是喔～～原来是这样。总之先吃虾仁吧。没问题没问题。」

有人用开朗的声音，把大盘子装的炒虾仁里面的虾仁一扫而光。

叶二眉间的皱纹变得更深了。

「……北斗，不要只拿虾仁吃。」

「你想太多了。」

「也给我吃点蔬菜。」

「那个吃不饱。」

「话说，你为什么在这里？」

终于问到最根本的问题了。

亚泻北斗穿的便服是长袖T恤和工作裤。

他盘腿坐在餐桌椅上，正準备要狼吞虎咽吃起装满炒虾仁的饭碗时，歪头说：

「……因为我想来吧？」