作者後記

看完了「挑战笹寿司四大天王」之后，读者们的感想如何？我想也许会有许多的不满吧！如「小说的内容和漫画的印象不符合嘛！」、「把将太写得太好了吧！」、「搞什么嘛！为什么柏原没有出现呢？」等等抱怨。主要是因为我写小说还不是很熟纯的缘故。（可是，柏原没有出现不是我的错哟！）不管如何，还是请大家期待下次的作品。（哈哈！）

回想当初为了写这本书，我在烈焰当头的七月天，到东北地区的盐釜、气仙沼去取材，可是，为什么会在冬天出版这本书呢？这个……有许多原因啦！（哈哈！）

由于我父亲出生于这个雪乡，所以我从以前就很喜欢东北地方。可是要以这个雪乡为背景来创作小说，却是出乎我的意料之外。

虽然编集部入江先生、菅家先生一直帮我打气，他们常说：「还是东北好，它给人的感觉就好像演歌一样。」各位读者，你们感觉如何呢？（我想至少一定和安室奈美惠或帕妃的感觉不同吧！）希望你们读完了之后，能告诉我你们的感想。

总而言之，东北人实在很亲切，不管大小事，他们都照顾得无微不至。

在盐釜担任工会会长的大寿司店主大泉先生（您的儿子近来好吗？），以及美佐古寿司店主森川先生，他们教我许多有关虾虎寿司和白肉鱼的知识。

在龟喜寿司店主保志先生的教导之下，我学会了怎样挑选虾蛄，真是非常感谢这些人的帮忙。在气仙沼的居酒屋「围炉」工作的亲爷先生，希望您愈来愈执着，对年轻后辈严格管教。朝日鮨的村上先生，你们祖传的鱼翅寿司，真是令人回味无穷。（希望全国颳起一场鱼翅旋风！）

然后是仙台陆女鮨的伏见先生，您告诉我：「就是因为东北的材料太丰富了，所以江户前的传统是我们的重要任务。」当我在撰写原稿的时候，一直把这句话铭记在心。（我在电视上看到你了，你真的太帅了！）

有了这些人鼎力相助，使得一开始战战兢兢的将太远离了游生的笔，变成刚毅健壮的哥哥，并且把他的正义与勇气发挥得淋漓尽致。希望大家一起让将太有个轻鬆之旅吧！（哈哈！）

最后，我要感谢所有出力使这本书得以问世的每个人。

首先要感谢创造将太的人——寺泽大介老师，您给我这个最棒的工作，而且还亲自描绘拉页、内文插图，实在令不成材的游生感激不已。还有，万丈目喜介先生，我由衷的感谢你给我这个宝贵的机会。

当我烦恼的时候，少年杂誌编集部的菅家先生、井和丸先生、米村先生，你们给了我许多宝贵的意见。将原稿编集成小说的第三编集局的田中局次长、入江先生、三浦先生，我真的很抱歉延误了交稿时间，在此游生向你们深深地道歉！借我那些宝贵资料的竹内典子小姐、金子任先生，真的很谢谢你们的帮忙，使我获益不少。

事务所的老闆——真岛先生、斑目先生，以及从前的伙伴——寺田由莉小姐，谢谢你们，我会有今天的成就，都是你们一手提拔的。

最后，向所有购买此书的人，敬上最高的谢意！

一九九六年十一月

速生草平