「油炸用的油就用猪头人的背脂。所以,只要用我一开始时提供的肉的话,就不需要採购油了。
用来炸的食材,当然会用到猪头人肉,也可以用咕咕鸟或者其他肉和蔬菜。
虽然我会提供一定程度的食材,但那些之外就请自己採购。由自己思考适合用来炸的食材,就算是偶然找到的也可以喔。
猪头人肉还是其他食材也好,店铺上了轨道之后请你们自己全部自己採购。我会提供的食材,只是在上轨道之前的优惠。
不然的话,一直以我会无偿供应为前提营业,要是我因工作出远门,……或者工作上失败时,就麻烦了」
猎人的工作失败时。那就是,『等了多久都没再回来』。
麦露是打算在店铺上了轨道后也间中无偿提供猪头人,但如果对方从一开始就依赖那就麻烦了,所以就用稍微决绝的方法来说。
「……,我明白了……」
院长当然明白这层意思。
在早上精神地出发的猎人,过了多久也没回来。
或者,只有『一部份人』,背着同伴回来。
从这个孤儿院启程的人们中,也应该有这样的人。一拨,又一拨的人……。
因为底层职业的猎人是孤儿能做的职业中的代表。
……为什么,麦露提议的是,麻烦的『料理店』。
年长的院长十分清楚这个理由。
料理店的材料成本很低。
并不是要谋取暴利。食材以外的,例如店的租金,电费和燃料费用、薪金等等的都意想不到地高。
比起大量购入不会受损也不会腐败的商品,店员只需要负责结帐的商店;要处理会受损的食材,需要大量的服务员、厨师和洗碗工,而且不能容纳座位数以上的顾客,还有客人可能久坐几小时。这样的情况下要赚钱,难度很高。
……尤其是,没经验的人要开新店的情况。
但是,如果不需要付薪金和租金的话?
必须的只有食材费用(原价)、燃料费用,以及其他杂费,余下的收入全都是经营所得利润。
……其他,普通的饮食店不可能在价格上匹敌。
换句话说,即使是后开设的店铺也能和已建的店共存。
在城镇中心,选择一般价格食物的顾客阶层。
以及,选择虽然要走一段距离到店面,但能吃到便宜的食物,还能获得『对孤儿院的经营作出贡献』这自我满足感情的顾客阶层。
薪金和租金都是免费这一点,就算大店想模仿也是绝对不可能的。
如果做的是其他类型的生意,马上就会被后人夺走客人吧。
加上虽然还没对院长说,由麦露所想的『收集情报』这方面看,比起只交出商品并收钱的店来说,饮食店更有利。
麦露也不是不经考虑就提出的。
「炸物的话,因为能充份加热食材所以食物中毒的风险很低,就算用了各种各样的食材,除了炸的时间不同之外处理方法没有改变。
……只是,用到油会有一点危险。小孩子被烧伤,还有引起火灾的风险……。
所以,厨房就不要定在孤儿院的建筑内,而是在庭园内建造吧。我用土魔法就能马上建好了……。
然后为了消除最大的问题,『小孩子打翻装满热油的锅』这风险,所以把锅固定在灶上不能动。当然,为了不让小孩子掉进锅里,高度、大小和围栏的设计都充份考虑过……。
然后,为了活用只有人手很多这优势,让一个年长的,别去干其他事只是监视锅的情况,总之就是让他注意安全。」
麦露也是有考虑到这些事的。
的确用到油会有一点危险,蒸的话因为食材加工的工序,蒸的时间等原因,没经验的人要大量製造的话会很困难吧。
而且,麦露本来就不是很熟悉蒸的料理。所以只有炸物这一选择了。
而且,就算被溅起的油烫伤,也应该能用治疗魔法来处理吧。
虽然不是想让小孩子们有烫伤或疼痛的回忆,但麦露认为那应该是可容许的範围……。
总之,总算是定立了一号店的目标。
**
「……所以,一号店的交涉顺利开始了!」
晚饭的时候,麦露一面高兴地报告后,自己一个人先回到房间。
应该,是为了订立孤儿院从明天起的準备计画吧。
然后,烈娜三人留在食堂里喝着饭后的茶。
「怎么想?」
「就算你说怎么……」
珀琳耸肩后回答梅维丝的开场白。
「嘛,因为收集情报和联络,不能委託给固定的某个人呢。就算想委託猎人,接受委託的猎人也不是无时无刻都在城内,而且也没人会接下这种不知为了什么的奇怪委託……。
就算想委託公会本身,那收到的消息也是在公会取得正确的情报之后,那就没意义了。
到了那个阶段,早就会有当地所属的猎人向其他城镇中的公会支部传达这情报了所以也没有委託的意义,也完全地晚了……。
嘛,不过利用孤儿院也不是什么聪明的做法……」
梅维丝又耸肩这么说。
「我知道啊,明明有别的更好的方法不用,麦露特意选择利用孤儿院的原因……」
对。父亲过世,也失去了之后照顾自己的『赤色闪电』,要不是烈娜的魔法才能开花结果的话就会变成孤儿了。
被孤儿院接收已经是幸运。不幸的话,就会变成住在贫民窟的流浪儿童,可能没长大成人就结束一生。
这样的烈娜,不可能对孤儿们一点感情都没有。
所以,知道麦露一直有在给孤儿院或住在河滩上的流浪儿童们送礼的烈娜,自己有时也会去支援孤儿们。
所以,麦露说着情报收集网什么的作借口其实是想给孤儿院创造持续的收入途径,从一开始就察觉到了。
但是,就算烈娜想那样积极地帮忙,也做不到像是搬运一整头猪头人这样的事。
……而且烈娜也没有料理的才能。让人害怕的程度地……。
以前,麦露对自己大喊『你是哪里的千鹤小姐呀!在经营老牌旅店吗!!』这样不知所云的话。
所以……。
【译注:柏木千鹤,出自Leaf的文字游戏《痕 -きずあと-》,1996的PC游戏。2ch叶键板上于2001年10月首次举行的Leaf和Key游戏中的女性角色投票中获得第一位。】
「……嘛,麦露只是想和孤儿们欢喜地玩得开心,所以就随便她吧。
我们只要和麦露一起去另外的领地接受工作,或者又进行修行之旅去巡游他国就好吧」
「啊啊。就算做了这些……」
「也不足以偿还欠下的人情呢……」
珀琳点头同意梅维丝所说的。
对,魔法和剑技的特训、家里的骚动时、梅维丝的左臂,还有其他各种各样的……。
大家,都欠下麦露太多人情了。
「真蠢呢!」
但是,烈娜否定了梅维丝和珀琳的话。
「我们保护那孩子,帮她实现愿望,才不是『因为欠了人情』吧!」
「「啊……」」
对。就如烈娜所说。
大家,给麦露帮忙的原因……。
「只要这个身体内还流着赤红的血液……」
「「「我们的友情就是不灭的!!」」」