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10話 單身貴族和先來的人享受熏制

作者:炼金王 字数:2271 更新:2022-11-07 17:13:25

我埋头于书本的世界当中,听到自己的肚子发出的叫声而回过神来。

「午餐的时间吗……」

回过神来太阳已过中天,完全是中午了。

我虽然还想再把书往前读点,但感到空腹无法集中。

我把书籤夹在读到的那页,决定暂时把书本放到一边。

「熏制这么久,应该入味了。」

虽然中途关了魔道具,但密闭的箱子当中现在依旧飘着烟。

里头的食材肯定已经入味。

我期待着打开箱子的盖。

于是,闷在里头的烟袅袅升起。

箱子里头的食材熏制完全,变成了茶色,散发出香味。

「喔!看起来很好吃!」

说出这句话的不是我。

回过神来,旁边有位琥珀色头髮的男性。

年纪相仿或者比我稍稍年轻?天蓝色的眼瞳释放出天真的光芒,紧紧盯着熏制的食材。

「你是什么人?」

「我?我叫埃特。」

不,我不是那个意思……

我对突然的闯入者感到吃惊,但深呼吸口气恢複冷静。

看向侧边的帐篷旁边,坐在椅子上的那个人不在。

这家伙大概就是坐在那里的人吧。

「不用那样警戒。气味有点香,我感到在意就过来了。」

「那样的话你已经达成目的了吧。给我回去自己的地方。」

「我问你,这个染上了奇怪的烟,很好吃吗?」

完全不听我说的话。粘在这家伙头上的耳朵是装饰品?

不对,他是选择性无视了吧。

「……我不可能会把难吃的东西带到外面做吧。」

「可以给我吃点吗?」

看来这位叫埃特的男人未曾吃过熏製品。

我无奈地递给他一串,他犹豫过后选了王道的芝士。

用串去刺芝士,接着拿起来嗅了嗅气味。

「喔,有股独特的气味!不可思议的气味,没有烟味!」

埃特那样一个人吵闹了一会儿,然后张大口把芝士放进去。

「好吃!」

预料之中的反应使我不禁嘴角上翘。

「这是哪里的芝士?用了特别的芝士吗?」

「没有,这是中央区市场卖的普通芝士。一块不到一千索罗。」

「那种随处可见的芝士可以变得这么有风味吗?说是香,更像是具有独特的风味,感觉美味的程度提升了好几个阶段……」

芝士的质量当然选好的更好,但普通的芝士也能变得十分美味。

「这是什么做法?」

「熏製品。这次我用热熏的方法处理了。」

「熏製品……只是烟熏就能变得这么美味吗?」

「不只是烟熏,熏出浓厚的风味必须仔细使用严选的木片。」

把那边的木头切碎用来熏也出不来这种地步的味道。

将各种食材适合的木片相互组合,才能引导出複杂的风味。

「这就是木片?乾燥后的树皮?」

「没错。顺便,这个用了苹果树的木头。」

我把放木片的袋子拿给他看,然后他佩服似地嗅了嗅气味。

感觉有点像狗。

他十分满足后我就把装木片的袋子收了回去。

「其他东西可以给我吃一下吗?」

「拿碟子过来,盛好后回自己的地方。」

「谢谢。」

埃特道了声谢,快步跑回自己的帐篷。

然后他不只带了浅碟,还拿了瓶葡萄酒过来。

「这是让我吃美味饭菜的谢礼。倒杯子里给你。」

「我收下了。」

这男人亲人得奇怪,不过似乎懂得相应的礼仪。

我把杯子递给埃特,他从酒瓶中倒出红葡萄酒。

我不露声色地瞥向标籤,对酒的牌子感到吃惊。

「……这不是赛伯鲁司的葡萄酒吗?」

葡萄酒名产地赛伯鲁司酿成的稀有酒。

使用在营养丰富的土壤中培育的葡萄,以特别的加工方法酿製而成,因此一年流通仅几百瓶。

它的美味出类拔萃,王族或高位贵族全部收购,因此中层阶级以下的人难以获得。不是有钱就能买到的商品。

「哦,你知道就说明你也很喜欢吧?贵重的东西可要慢慢品味再喝下去哦。」

「感谢。」

露出笑脸的埃特没有不快的感觉,那是男人拿出自信的一样东西夸耀的笑容。

埃特倒完葡萄酒,轻轻用布擦拭,盖上盖子。

动作没有停滞,简直像是高级酒吧里的服务员。

前世露营也这样和单人露营的同好相互交换过食物。

拿好东西换好东西。这种精神并不讨厌。

我从埃特手上接过浅碟,盛上芝士、鸡蛋、培根、坚果、花生,全部种类的食材给他点。

埃特很高兴地收下,老实朝自己的椅子走回去。

他人不坏,但我难得来到这里,想要按本来的目的享受单人世界。

「先从赛伯鲁司产葡萄酒喝起吧。」

难得被人给了少见的东西。我想在其他的食材麻痹舌头之前确认纯粹的味道。

稍稍享受浓郁的香气以后,我把杯子放到嘴边。

凝缩的葡萄味,加上突显它的清爽矿石风味。

「实在美味……不过和肉或者芝士一起吃似乎更合适。」

凝缩的味道配上肉或芝士那种感觉量多的食材很不错吧。我的心中得出结论。

我用串刺起熏制培根,放进嘴里进行尝试。 

原本是预先充足调味好的肥厚培根,添上熏制的香味和美味,不可能会不好吃。

丰满而富有弹性的培根在口中起舞,尽情地释放美味。

然后配上赛伯鲁司的葡萄酒。

葡萄酒导出肉的美味,衬托熏制的香味,却在鞣酸的作用下收紧。

「果然合适。」

我的判断没错,这酒对上余味缭绕的培根相当合适。

「好吃!」

我盯着葡萄酒讚歎道,坐在斜对面的埃特叫着跺脚。

对面也注意到熏製品很搭葡萄酒了吧。

他异常显眼,但我是我,他是他。

我转换心情,拿起芝士。

市场上的芝士具有芳香,表层大概附着好了,表面稍硬且黄色加深。

我串起变得不易变形的芝士,顺势送入口中。

原本是市场上随处可见的普通芝士,不过可能是因为熏制以后增添了丰富的香味,成为味道浓厚的芝士。

然后再喝口赛伯鲁司的葡萄酒。

葡萄酒沖走了口中依旧残留的浓厚芝士。

余味一扫而空,美味事后沁出,真让人慾罢不能。

吃完芝士换酱渍鸡蛋。

熏制前,鸡蛋的表面因酱汁的颜色而呈浅浅的褐色,但现在已经完全变成了褐色。

我闻着香气剥开酱渍鸡蛋。

预先调味的甜酱汁和熏制的香味绝妙搭配。

熏制时间可能也刚好,蛋白没有变硬,半熟的蛋黄融化释放出甜味。

「……好吃。」

上次煮的时候,时间和酱渍程度有些微妙,但这次蛋黄半熟,全部都合自己的喜好所以完美。

在家做来吃也不错,但在外面吃感觉更加美味。

虽然我对人多吃饭香表示怀疑,但上述定论我全面同意。

吃完主要的食材以后,我抓着熏制坚果和花生享受湖边垂钓。

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